n.f. (anorexia ; allem. anorexia)

Trouble de l'appétit conduisant à une sous-alimentation, voire une malnutrition, et pouvant déboucher sur de nombreuses affections psychologiques et physiques, possiblement un décès. 

Du point de vue médical, l'anorexie est un symptôme et se distingue nettement de l'anorexie mentale, qui est un trouble des conduites alimentaires avec refus d'alimentation malgré la faim.

L'anorexie se rencontre souvent dans les troubles dépressifs liés à de nombreuses psychopathologies (phobies, TOCs, ...) mais également certaines pathologies neurologiques conduisant à un dérèglement de la faim (tumeurs hypophysaires, notamment), et d'autres pathologies mixtes plus complexes (alcoolisme), de même que dans des pathologies sans lien à priori avec la psyché (cancers, par exemple), car l'anorexie est liée à l'état général du patient. Dans la majorité des cas, l'anorexie est une conséquence d'une pathologie plus profonde et le traitement de cette pathologie renormalise régulièrement les conduites alimentaires.